domingo, 29 de janeiro de 2012

Risoto de frango a lá Jaqueline !

Essa semana eu fiz um risoto de frango no almoço e eu achei que seria legal dividir com vocês, então vamos lá:


Ingredientes:



  •  500 Gr de peito de frango desfiado
  • Tomate
  • milho
  • azeitona
  • cebola e alho
  • cenoura
  • arroz
  • molho de tomate
  • dois caldos de galinha
Modo de fazer:


Em uma panela coloque o azeite e doure a cebola e o alho, depois coloque o frango e refogue bem.
Depois vá acrescentando os outros ingredientes, tomate, milho e cenoura, misture tudo coloque 1 caldo de galinha e vá mexendo, depois coloque as azeitonas e o molho de tomate (é só um pouco pra dar uma corzinha)coloque um pouco que água, acrescente o arroz e vá mexendo, dissolva o outro caldo e acrescente, misture tudo, complete com água e deixe cozinhar.



Pronto agora é só saborear um delicioso Risoto de Frango.
E ai gostaram ?

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